三沢市は、地元の農畜水産物を使って市の魅力を発信する「三沢ブランド特産品」に、新たに6商品を認定した。13日は市役所で認定証交付式が開かれ、商品を製造する各事業者が地場産品のPRや販路拡大に向けて決意を新たにした。
認定事業は、同市の特産品の知名度向上や消費拡大、地域経済活性化などを目的に2020年度から始まり、これまで計25商品が認定されている。今回認定された商品の認定期間は26年3月末まで。
交付式では小桧山吉紀市長が各事業者に認定証を手渡し、「商品が三沢ブランドの価値をさらに高めてくれるのは間違いない。今後、市を代表するお土産、贈答品になるよう、関係機関と連携して周知を図っていく」と話した。
今回認定された「熟成ごぼうの焙煎茶」を製造する、「空飛ぶごぼうPROJECT」の金渕良子代表は「癖のないお茶を作ることに集中した。全国に向けてというよりは、地元の人に地元のごぼうを好きになってほしい」と語った。
認定商品と事業所は次の通り。
▽三沢ニンニク塩麹（こうじ）（高蔵ホーク）
▽青森りんごのたまご、こだわりたまごのドーナツ（7種）、あじぷりん（全卵、卵黄）、三沢アメリカンチョコケーキ（以上東北ファーム）
▽熟成ごぼうの焙煎（ばいせん）茶（空飛ぶごぼうPROJECT）
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