焼いて混ぜるだけ！とってもおいしいじゃがいもレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
じゃがいもとベーコンのマスタードマヨ和え
1人分
材料：
じゃがいも 1個
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ベーコン（1センチ幅に切る） 1枚
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】粒マスタード 大さじ1
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
【A】砂糖 小さじ1
作り方：
① じゃがいもはよく洗い、一口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ベーコンを入れて焼く。ボウルに【A】を入れて混ぜ、焼いたベーコンを加える。
③ ②のフライパンに①を並べて焼く。全面をこんがり焼いたら②に加え、全体を混ぜたら、完成！
