やわらかくて甘い「春キャベツ」は、季節限定のお楽しみ!今回は「白だし」で味付けした、簡単レシピをご紹介します。すっきりとしただしの旨味で、少ない調味料でも味がばっちり決まりますよ。ワンランクアップしたおいしさを、存分に堪能してくださいね♪
春キャベツとしらすの白だしバター炒め
さっと炒めるだけ|春キャベツが甘い♡「春キャベツとしらすの白だしバター炒め」 decoさん
春キャベツを炒めたらしらすを加え、バターと白だしを全体になじませればできあがり!野菜の甘さが際立ち、お子さんの箸もすすみます。
ソーセージとキャベツの白だし煮
ざく切りキャベツをレンジでチン。ソーセージをのせて、再度加熱すればもう完成。パパッと作れるので、帰りが遅くなったときにもぴったり!
春キャベツとしらすと卵の白だしさっと煮
春キャベツとシラス卵の白だしさっと煮 プラム・Kasugaさん
甘くやわらかい春キャベツに、しらすの塩気と卵のコクと旨味がマッチ。さっと煮るだけと簡単です。お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ。
春キャベツとツナとミニトマトの白だしさっと煮
包丁・まな板いらず!じゅわ~んとおいしい「春キャベツとツナとミニトマトの白だしさっと煮」 decoさん
春キャベツは手でちぎれば包丁不要。ツナもミニトマトもすぐに火が通るので、煮る時間は3分でOK。旨味、酸味、甘味のバランスが◎です。
レンジで!春キャベツとそら豆の白だしバタースパゲッティ
【簡単!!パスタ】レンジで!春キャベツとそら豆の白だしバタースパゲッティ 山本ゆりさん
スパゲッティは具材や調味料と一緒にレンジ加熱するので、旨味を吸っておいしくなります。白だしにコンソメ、バターの組み合わせが最高!
春キャベツは葉がやわらかいので、短い加熱時間で調理できるのもうれしいポイント。旬ならではのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね。