卵料理の定番「オムレツ」はいろいろなアレンジもしやすいですね!今回は栄養豊富な「ブロッコリー」を入れるアイデアをご紹介します。彩りよくボリュームもアップ♪巻かずに作れる簡単レシピ揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね。
ブロッコリーのオープンオムレツ
ひな祭りに春のおつまみおかず〜スキレットで簡単!ブロッコリーのオープンオムレツ。 akkiさん
ブロッコリーはレンジ加熱してから卵液と合わせ、ふっくらするまで蒸し焼きに。チーズ入りで、冷めてもおいしい♪
ブロッコリーのチーズオムレツ
炒めるからうま味凝縮♪ ブロッコリーのチーズオムレツ 花ぴーさん
ブロッコリーをオリーブオイルで炒めて、旨味凝縮!粉チーズやマヨネーズのコクが効いていて、おつまみにぴったりです。
ブロッコリーとツナのオープンオムレツ
ブロッコリーとツナのオープンオムレツ 島村一也(Kazuya Shimamura)さん
ブロッコリーとトマトの彩りがきれいな一品です。ブロッコリーはやわらかめにゆでると、卵との一体感が生まれて◎。
ブロッコリーのイタリアンオムレツ
【簡単レシピ】ブロッコリーのイタリアンオムレツ 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
ブロッコリーにパプリカ、ベーコンなど具だくさん!半分ほど火が通ったらピザ用チーズをのせ、とろりと仕上げます。
レンジでブロッコリーとにんじんのオムレツ
レンジで簡単!ブロッコリーと人参のオムレツ♡【#簡単レシピ#朝食】 sachiさん
野菜の下ごしらえから仕上げまで、レンジのみで作れるアイデア!加熱後にラップで包んで、きれいな形に整えます。
具材はブロッコリーだけでも、さらに野菜や肉をプラスしてもおいしそうですね!ご紹介したレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しください♪