【え!電子レンジで作れるの!?】ボウルだけあればOK!新玉ねぎを丸ごと使ったマーボーレシピ

BuzzFeed

普通の玉ねぎでもおいしくできます!ぜひ、作ってみてくださいね。

新玉ねぎマーボー

BuzzFeed

1人分

材料:

新玉ねぎ(または普通の玉ねぎ) 1個

【A】豚ひき肉 80g

【A】おろししょうが 小さじ1/2

【B】水 50ml

【B】焼肉のたれ 小さじ2

【B】オイスターソース 小さじ1

【B】片栗粉 小さじ1/2

【B】ごま油 小さじ1/2

作り方:

① 新玉ねぎの上部に十時に切り込みを入れて耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱し、皿に移す。(火傷に注意してください。)

② 耐熱ボウルに【A】を入れてほぐす。ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。

③ ②に【B】を加えて混ぜ合わせ、同様に30秒加熱する。取り出したら混ぜ合わせて①にかける。お好みで糸唐辛子をのせたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

© BuzzFeed Japan株式会社