本格カクテルとジャズ生演奏に酔って 昼夜通し営業、肉料理も人気 宇都宮のインダルス ドリーム ようこそ止まり木へ

「ジャズを聞きながら、お酒と食事を楽しんでほしい」と話す中島さん

 本格的なカクテルと、種類に富んだ料理が味わえるジャズレストランです。週末はジャズの生演奏が楽しめます。

 昼夜通し営業をしています。ランチやカフェ、酒場などとして便利に使っていただけます。老若男女いろんな人がいらっしゃるので、バリエーション豊かなお酒を用意しています。カクテル、ウイスキー、ワインのほか日本酒も6銘柄扱っています。日本酒を使ったカクテルもお薦めですよ。

 料理にも力を入れ、県内のおいしい物を集めました。日光産のブランド豚「日光HIMITSU豚」のトマホークや、「とちぎ霧降高原牛」のステーキが特に人気です。ギョーザやチーズリゾット、刺し身などもあるので食事メインでも楽しめると思います。

 もともとは30年ほど続いたジャズバーでした。昨年6月に現在の場所へ移ったのを機に、現在のスタイルにリニューアルしました。JR宇都宮駅から近く、観光の方にもよく利用していただいています。親しみやすい店を目指し、これからもさまざまなチャレンジをしていきます。

(インダルス ドリーム 中島寛登(なかしまひろと)さん(28))

◆住所 宇都宮市東宿郷1の3の9 アーサビル2階

【今宵の一杯】

 ・ホワイトラム
 ・パッソア
 ・クランベリージュース
 ・ライムジュース
 ・チェリーヒーリング

「白雪姫」(1000円)

© 株式会社下野新聞社