長ねぎをペロリと消費!豚バラ肉でジューシーな絶品おかずレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
長ねぎの豚バラ肉巻き
2人分
材料:
長ねぎ 1本
豚バラ薄切り肉 200g
【A】塩 小さじ1/4
【A】コショウ 適量
片栗粉 適量
サラダ油 小さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
作り方:
① 豚バラ薄切り肉に【A】をもみ込み、長ねぎに巻く。3等分に切り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を並べて焼く。焼き色がついたら水(分量外 大さじ1)を加えてふたをし、弱火で5分焼く。
③ ②に焼肉のたれを加え、煮絡めたら、完成!