玉ねぎの甘さが感じられるレシピ。新玉ねぎの時期にピッタリ!ぜひ、作ってみてくださいね♫
新玉ねぎもち
2人分
材料:
玉ねぎ 1個
【A】ピザ用チーズ 20g
【A】ベーコン(1センチ幅に切る) 1枚
【A】片栗粉 大さじ2
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。
② ①に【A】を加えて混ぜ、手で一口大に丸める。
③ フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べる。両面をこんがりと焼いたら、完成!