信じられないくらいえのきがおいしい!ぜひ、作ってみてくださいね♫
えのきとベーコンの青のりチーズ焼き
2人分
材料:
えのきたけ 1/2株
【A】ベーコン(1センチ幅に切る) 1枚
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】卵 1個
【A】薄力粉 大さじ2
【A】青のり 大さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1
作り方:
① えのきたけは石突きを取り、3センチの長さに切る。
② ボウルに①、【A】を入れて混ぜる。
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②をスプーンで適量落とす。両面をこんがりと焼いたら、完成!