本日のランチは、旬のたけのこ・椎茸・海老のクリームグラタン！副菜は、旬のたけのこのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ焼きです！
もちろん、どちらもそのまま食べても美味しい！
グラタンとペペロンチーノを合わせて…
ペペロンチーノ味のクリームグラタンも美味しいてすよー！
▼材料
・ たけのこ穂先（3mm程の薄切り）：10〜12枚
・ オリーブオイル：適量
・ 天然塩：適量
・ ニンニク（みじん切り）：3片
・ 鷹の爪（切り込みを入れる）：2本
■フライパンにオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れる→ニンニクの香りがしてきたら、たけのこ・天然を加えて両面を焼く
暮らしニスタ／みーこさん
