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忙しいけど手作りハンバーグが食べたいときに!フライパンで焼かず、レンジで5分チンするだけで作れちゃいます。ぜひ、作ってみてくださいね!
レンジで絶品ハンバーグ
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2人分
材料:
合いびき肉 200g
塩 ひとつまみ
【A】玉ねぎ(みじん切り)1/2個
【A】パン粉 1/2カップ
【A】卵 1個
【A】ナツメグ 少々
【B】トマトケチャップ 大さじ3
【B】ウスターソース 大さじ1
バター 10g
作り方:
① ボウルに合いびき肉、塩を入れて粘りが出るまでこねる。【A】を加えてさらに混ぜながらこねたら好みの形に成形し、深い耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。(肉だねに密着させないようにラップをかけてください。)
② 上下を返し、混ぜ合わせた【B】、バターをのせてラップをかけずに同様に1分加熱したら、完成!