レタスをたくさん使った簡単1品です。ひき肉と納豆入りでボリュームたっぷり～。にんにく醤油でご飯がモリモリ食べられます。
▼材料
・ レタス：5枚
・ 豚ひき肉：100g
・ 納豆：1パック
・ ガーリックチップ：2～3枚
・ 醤油：大さじ1
・ 油：小さじ1
レタスは一口大にちぎります。
フライパンに油とガーリックチップを入れて弱火で炒めます。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒めます。
ひき肉の色が変わったらレタスを入れて炒めます。
レタスがしんなりしたらひきわり納豆を入れ、醤油で味付けして完成。
■ コツ・ポイント
納豆のタレは醤油を入れるタイミングで一緒に入れてもOK。
納豆は最後に入れてサッと炒める程度にすると、粘りが出すぎずにすみます。
暮らしニスタ／わんたるさん
