また食べたくなる！「トマトとかつおぶし」であと一品

「トマトとかつおぶし」は旨味のある食材同士で、相性抜群も抜群！冷やしトマト以外にも、サラダや和え物など副菜レシピが豊富です。さっぱりとしたおかずがほしいときにも、ぴったり。ぜひ参考にしてみてくださいね。

トマトとオクラのごまおかかサラダ

オクラとトマトを切ったら、めんつゆベースのたれで和えるだけ。レモンの酸味がきいていて、さっぱりといただけます。

トマトと相性のよい青じそとかつおぶしを加えた、和食にぴったりのサラダです。うなぎなど、しっかり味のメインおかずにも合いますよ。

切って和えればできあがり！クリームチーズで、まろやかに仕上げます。お好みで、アボカドやきゅうりを加えるのもおすすめ。

トマトにしょうがポン酢をなじませ、かつおぶしを加えます。しょうがのさわやかな風味がよく、冷やすとよりおいしくなりますよ。

きゅうりは麺棒で叩いて割ると、味がよくなじみます。しょうゆとみりん、かつおぶしで和えればできあがりです。

トマトにかつおぶしを合わせれば、ダブルの旨味でシンプルながら毎日でも食べられるおいしさに♪火を使わないので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。