Tasty!
ちょっと甘辛い味付けで、いつものちくわが大変身!とても簡単なレシピなので小腹が空いた時に、ぜひ作ってみてくださいね♪
ガーリックちくわ丼
1人分
材料:
ちくわ(輪切り) 4本
【A】はちみつ 40g
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】オリーブオイル 大さじ1
【A】にんにく(みじん切り) 1片
【A】しょうが(みじん切り) 1片
【A】唐辛子フレーク 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
ご飯 お茶わん1膳分
ブロッコリー(小房に分けてゆでる) 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。
② フライパンに油を注ぎ中火で熱し、ちくわを焼き色がつくまで炒めて取り出す。
③ ①をフライパンに入れてを煮詰める。
④ 器にご飯とブロッコリー、②を盛る。③をかけて青ねぎを散らしたら、完成!
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。