こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。
今回は、【じゃこピーマンのさっぱり煮】ご飯にもお弁当のおかずにも◎を紹介します。
▼材料
・ ピーマン:1袋
・ ちりめんじゃこ:お好みの量
・ いりごま:大さじ1
・ ごま油:小さじ1
・ カンタン酢:大さじ3
■細切りピーマンとじゃこを炒める
①ごま油を熱したフライパンで、細切りピーマンとじゃこを炒める。
②カンタン酢大3を、①に入れて煮詰める。
③仕上げにいりごまをかけて完成。
■カンタン酢は、お肉も野菜にも使える万能調味料です。
■完成!!
■ピーマンがさっぱり美味しい♡
■お弁当のおかずにもオススメです。
■ コツ・ポイント
調味料は、『カンタン酢』これ1本なので失敗無しです。ご飯が、進む1品です♪
暮らしニスタ/happydaimamaさん