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人気の魚「サーモン」と栄養豊富な「アボカド」はおなじみの組み合わせ。今回は簡単に作れるパスタのレシピをご紹介します。温かいパスタはもちろん、冷たくしてもおいしく、バリエーションが広がりますよ♪さっそく作り方をご覧ください。
サーモンとアボカドのペペロンチーノ
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良質なタンパク質と脂質を!!「サーモンとアボカドのペペロンチーノ」の簡単レシピを紹介 たかじーさん
ペペロンチーノのソースは、レンジで手軽に♪隠し味のしょうゆが、サーモンとアボカドによく合います。刻み海苔をのせても◎。
アボカドとサーモンの豆乳クリームパスタ
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生クリームの代わりに豆乳を使用。豆乳は分離しやすいので、沸騰しない程度に温めるのがポイントです。粉チーズの風味がアクセント。
アボカドとサーモンのレモンクリームパスタ
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ソースは、生クリームやレモン果汁などを混ぜるだけ!アボカドと、下味を付けた刺身用サーモンをのせていただきます。
トマトとアボカドとサーモンのレモンパスタ
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冷たいパスタは和えるだけでできあがり。香りが控えめな米油を使うことで、レモンやトマトの風味が引き立ちます。
サーモンとアボカドの冷製パスタ
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【火を使わない簡単レシピ】サーモンとアボカドの冷製パスタの作り方! てぬキッチンさん
早ゆでタイプの麺をレンジでゆでれば、あっという間に完成♪レモン果汁とオリーブオイルのシンプルソースであっさりと召し上がれ。
あっさり冷製パスタから濃厚クリームソースまで、いろいろなアレンジができそうですね♪おうちでもぜひ気になったレシピでお試しください!