焼肉用の豚バラ肉にチーズを乗せてカリッと焼いた、簡単おかずです。
ご飯がモリモリ食べられておつまみにもピッタリ!
▼材料
・ 豚バラ肉(焼肉用):350g
・ ピザ用チーズ:50g
・ 塩こしょう:少々
・ 油:少々
豚バラ肉に塩こしょうを振ります。
フライパンに油を引き、豚バラ肉を焼きます。
片面焼いたらチーズを乗せて裏返します。チーズがカリッとするまで焼いたら完成。
■ コツ・ポイント
チーズがきつね色になるまで焼くと、カリッとしておいしいです。
こしょうを多めにふると、ピリッとしておつまみにピッタリ。
暮らしニスタ/わんたるさん