埼玉県北本市本町3丁目のカレーハウス「Ryujan（りゅうじゃん）」に、新メニューのRyujan風北本トマトカレー（普通盛り千円・税込み）が登場した。オーナーの小尾（おび）美津江さん（58）は「香り豊かなカレーです」と紹介する。
「北本トマトカレーの会」が認定するメニューで、北本市内外で北本トマトカレーを出す店は15店目になった。会の事務局がある同市観光協会は「北本トマトカレーは先ごろ、神奈川県横須賀市で開かれた全国ご当地カレーグランプリで準優勝したばかり。15店目が誕生して、ますます人気が広がりそう」と歓迎している。
店は昨年7月に幹線道路沿いにオープンした。こだわりのチキンカレー（900円）や豆カレー（800円）など人気メニューばかり。小尾さんは「北本市といえば北本トマトカレー。北本市を応援する気持ちで北本トマトカレーをメニューに加えた。ちょっぴりスパイスが効いていて好評です」と笑顔で話す。
「カレーに入っているさまざまなスパイスは漢方薬と同じなんです。ものすごく健康効果がある」とも。カレーが大好きな小尾さん。スパイシーな大人のカレーを家族で楽しんでいるうちに、「体にやさしいカレーを皆さんにも食べてほしい」と思い、店を始めたという。
あめ色タマネギたっぷりのRyujan風北本トマトカレー。トッピングはトマトのほか、ハンバーグと季節の野菜が入る。豊かな香りのスパイスが効いていて、食欲をそそる。小盛り、普通盛り、大盛りが選べるのもうれしい。テイクアウトもできる。
Ryujanは、北本市役所から南に直線距離400メートルくらい。詳しくは、ホームページで。
