Tasty!
ポイントは、包丁で細かく切れ込みを入れること。これによりちくわがきれいに開き、調理しやすくなります！お手軽なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
お手軽ちくわのかば焼き丼
1人分
材料：
ちくわ 4本
ご飯 150g
ごま油 小さじ2
大葉 1枚
【A】しょうゆ 大さじ3
【A】みりん 大さじ3
【A】砂糖 大さじ1
【A】酒 大さじ1
作り方：
① ちくわを縦に切り、細かく切り込みを入れる。
② フライパンにごま油をひき、中火に熱する。①を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。
③ ②に【A】を入れて煮絡める。
④ ご飯が盛られた丼に大葉、③をのせたら、完成！
