味噌とじゃがいもの相性抜群!じゃがいも入りごまみそ焼きそば

春限定、マルちゃん焼きそばの旨コクごまみそ味を使ってじゃがいも入りの焼きそばを作ってみました!

コクのあるごまみそにじゃがいもが相性抜群!
少しだけピリッと効いたスパイスも甘めの味噌味にすごく合いました。

▼材料

・ マルちゃん焼きそば(3人前):3パック
・ キャベツ:3枚くらい
・ 新玉ねぎ:1玉
・ 人参:1本
・ じゃがいも:大2個
・ ハム:適量
・ 油:適量

■焼きそば

焼きそばはコチラを使いました。

■具材を炒める

切った具材を油をひいた鉄板で炒める。

■麺を入れる

麺を入れたら、少し焼きめをつける。
既定量の水を入れて、麺をほぐす。
焼きそばについていたソースを入れて、混ぜ合わせたら完成。

■ コツ・ポイント

辛子をつけて食べてみたら、甘めの味噌味にツンとした辛さでより美味しくなりました。
辛いのが平気な方は試してみてください。

暮らしニスタ/こぼけさん

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