今回は15分以内でパパッと作れる鶏ささみのレシピをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、とっても楽ちんですよ。いろいろな調味料と相性がよいのでぜひお試しください!
きゅうりと鶏ささみの中華和え
しっとりとした鶏ささみとシャキシャキのきゅうりの食感のギャップが◎。さっぱりとした一品なので、サラダ感覚で食べられますよ。鶏ささみを2本使う場合は、電子レンジで2分程度加熱してくださいね。
居酒屋風よだれ鶏
居酒屋でも人気のよだれ鶏が手軽にレンジで完成!ラー油のピリッとした辛味や長ねぎのさわやかな辛味が食欲をそそりますね♪こんなに簡単によだれ鶏が作れるなんて、驚きですね。
やみつきトマト旨塩ナムル
鶏ささみとトマト、青じそでさっぱり感がおいしい一品。旨味たっぷりの塩昆布でやみつきになること間違いなしですよ!そのままでももちろん、暑い日は冷やして食べるのがおすすめです♪
鶏ささみの梅しそポン酢和え
梅と青じそのさわやかな風味が楽しめる一品です。メインおかずとしてはもちろん、副菜がほしいときにもぴったり!筋をとった鶏ささみを皿に並べ、酒と塩を回しかけたらレンジ(600W)で2分加熱してくださいね。
ささみとメンマ和え
めんまのコリコリ食感が楽しい一品です。ねぎのシャキシャキ感もクセになります!ごま油の香りで箸が止まらなくなりそうですね。辛いもの好きさんはラー油を多めにかけるのがおすすめです♪
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今回ご紹介したレシピは火を使わずに作れるので、暑い日や洗い物を最小限にしたいときにもおすすめです。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。