フランスのメゾンLENÔTRE ＜ルノートル＞から、新商品スイーツが発売されました。日本人に馴染み深いシュークリームがお目見えですよ。「ルノートル」の味を知ってもらいたい、という想いから完成したというシュークリームは、実に繊細で上品な味わい。
シュー ヴァニーユ
アーモンドダイスとクリスタルシュガーの食感も楽しいサクサク食感のシュー生地にヴァニラ風味のホワイトチョコレートクリームとヴァニラクリームの２種が詰まっています。トップに飾られたヴァニラ風味のクレーム・シャンティイも軽やかでシンプル、そして上品なな味わいです。ヴァニラはマダガスカル産のブルボンヴァニラ使用で香りもいいです。
テイクアウト594円／イートイン605円
シュー ショコラ
芳醇なカカオが豊かに香るチョコレートのシュークリーム。ベリーのような爽やかな酸味が特長のカカオ70％のクーベルチュールチョコレートのクリームがたっぷり詰まっており、なめらかな舌触りで濃厚です。
トップに飾ってあるショコラ風味のクレーム・シャンティイにはショコラ片が振ってあり、ショコラを存分に堪能できます。
テイクアウト648円／イートイン660円
６月25日までの限定商品「シャルロット・オ・フリュイ・ルージュ」
フランスで昔から愛されている「シャルロット」は、ふんわり柔らかなビスキュイでクリームやフルーツなどを挟んだケーキ。こちらの新作はオレンジとヴァニラ、甘やかなトンカ豆、爽やかな香りのティミュットペッパーを合わせたクリームがビスキュイで挟まれています。色鮮やかなミックスベリーが華やかさを演出します。
テイクアウト918円／イートイン935円
LENÔTRE ＜ルノートル＞
ルノートル東京
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1階
TEL：03-6551-2850
銀座三越店
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館 地下2階
TEL:03-3562-1111(銀座三越大代表)
ルミネ立川店
東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川 1階
TEL：042-512-9777
URL：https://www.lenotrejp.com/
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