盛岡市桜台の閑静な住宅地の一角で、隠れ家のような「そば処（どころ） 喜咲（きさき）」が人気を呼んでいる。吉田耕司店主（53）は「市街地から離れても、目的地として足を運んでもらう店にしたい」とにぎわいを発信する。
店内はカウンターのほか、和室やテーブル席もあり落ち着いた空間が広がる。常連客が描いたラーメンの絵も飾られ、温かい雰囲気だ。
メニューは中華そばとそばがそれぞれ約10種類。シンプルですっきりした味の中華そばを中心に、幅広い年齢層の心をつかむ。
営業時間は午前11時～午後3時。水曜定休。
隠れ家のような人気のそば処 盛岡・桜台「喜咲」
- Published
- 2024/06/02 18:00 (JST)
