広島市南区のホテルグランヴィア広島2階「カフェ＆ブッフェ ディッシュパレード」では、2024年7月1日（月）から9月30日（月）までの期間限定で、世界各国で人気の肉料理と暑い夏には欠かせないビールを一同に集めたランチ＆ディナーブッフェ「旅するブッフェ 世界の肉フェス」が開催されます。
暑い夏は涼しい店内で、家族や仕事仲間と楽しくにぎやかに「ガッツリ」肉料理とビールを楽しんでみませんか？
世界各国で人気の肉メニューが一同に集まる！「旅するブッフェ 世界の肉フェス」
今回の旅するブッフェには、世界各国で人気の肉料理が集結。
夏に食べたいBBQステーキや3か国のソースで味わうローストビーフ シェラスコ風など、さまざまな美味に出会える肉料理がずらりと並びます。
また、夏に飲みたいビールも多数用意されています。
フリードリンクメニューには、6種のカラフルなビアカクテルが登場。
トマトジュースやオレンジジュース、コーヒーなど、ビールとの面白い組み合わせをお楽しみください。
さらにオプションとして、ホテルグランヴィア広島厳選の広島県のクラフトビールも1本（500円）提供されます。
さまざまな料理を経験したホテルシェフの技術が織り成す世界各国の肉料理と、多種多様なビールを、ぜひこの機会にご賞味ください。
肉メニュー（一例）
《アメリカ》グリルトマホークポーク【ライブキッチン】
《アメリカ》グリルトマホークポーク
骨付きのままローストされ、目の前でカットして提供されます。骨と脂から滲み出る香ばしい旨味が肉に染み渡ります。
《アメリカ》BBQステーキ マッシュポテト（平日限定）
《アメリカ》BBQステーキ マッシュポテト（平日限定）
香ばしくジューシーに焼き上げられた牛ステーキには、BBQソースが用意されています。マッシュポテトとの相性が抜群です。
《ブラジル・イギリス・日本》ローストビーフ シュラスコ風（土日祝限定）
《ブラジル・イギリス・日本》ローストビーフ シュラスコ風（土日祝限定）
シュラスコ用串に刺した国産牛が長時間丁寧にローストされます。
ソースは3か国展開。ブラジルは酸味の利いたソース、イギリスは肉の旨みがギュッと詰まったソース、さらに日本は醬油ベースのあっさりとしたソース。食べ比べをお楽しみください。
《日本》ローストビーフの肉寿司（土日祝限定）
《日本》ローストビーフの肉寿司（土日祝限定）
肉好きにはたまらないローストビーフの肉寿司。醤油、刻み山葵、塩など、好みの食べ方をお楽しみください。
《フランス》夏野菜のグリル プロヴァンス風
《フランス》 夏野菜のグリル プロヴァンス風
広島県庄原市高野から日替わりで直送される夏野菜と鶏肉、ソーセージを香草とともに煮込み、プロヴァンス風に仕上げられています。
ドリンクメニュー（一例）
フリードリンク（90分制）お一人さま 2,500円
ビアカクテル6種
カラフルなビアカクテルが登場！
レッドアイ（ビール+トマトジュース）、カシスビア（ビール+カシス）、ビターオレンジ（ビール+オレンジジュース）、カンパリビア（ビール+カンパリ）、シトラスビア（ビール+レモンスカッシュ+ブルーキュラソー）、コーヒービア（ビール+コーヒー）
その他アルコール各種
生ビール、ノンアルコールビール、ハイボール、レモンサワー、その他
オプション（追加料金500円）
多種なクラフトビールもご用意！
クラフトビール各種1本が追加料金500円で提供されます。
※クラフトビール各種 単品料金：1,500円
※その他、単品ドリンクメニューも用意されています。
旅するブッフェ 世界の肉フェス ランチ＆ディナー 概要
※表示価格には税金およびサービス料10％が含まれています。
※料理内容は仕入れにより変更する場合があります。
※写真はすべてイメージです。
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