<情報らんど>ホテルグルメ(6月5日)

札幌東急REIホテル札幌市中央区南4西5、011.531.1065

 心躍るランチブッフェ(提供中) レストラン「サウスウエスト」のランチブッフェがリニューアル。季節ごとの食材を用いた、見て、食べて楽しい和洋中料理がそろう。実演もあり、平日は6月15日まで「長崎産生マグロと近海ヒラメの手まりずし」「フレッシュトマトとアスパラピザ」、16~30日は「トキシラズとアスパラ、プレミアムポテトの塩バター蒸し焼き」「フルーツトマトと熟成生ハムのトルティーヤ」を提供する。大人2800円、65歳以上2400円、小学生1400円、4歳以上700円。午前11時30分~午後2時30分。土日曜・祝日は実演の内容が異なり、「道産黒毛和牛リブロースのグリル」=写真=とパティシエ特製デザートが味わえる。大人3000円、65歳以上2600円、小学生1500円、4歳以上750円。午前11時30分~午後3時。利用は各90分間。できれば予約を

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