短い時間で料理を作りたいときに便利な「電子レンジ」。今回は、家に常備していることも多い「卵と豆腐」を使ったおかずレシピをご紹介します。忙しいときや、あと一品ほしいときに役立ちますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
たぬき卵豆腐
バカみたいに簡単なのに絶対ハマるからぜひ作ってみて！！『たぬき卵豆腐』の作り方 てぬキッチンさん
卵と豆腐にめんつゆをかけて、レンジで3分ほど加熱。揚げ玉とねぎ、一味唐辛子をかければできあがり！簡単なのに、リピートしたくなるおいしさです♪
ふわふわ豆腐入りだし巻き卵風
レンジで簡単！ふわふわ豆腐入りだし巻き卵風 四万十みやちゃんさん
レンジで作るだし巻き卵風の一品は、豆腐を加えているので加熱しても固くならず、ふわふわの仕上がり♪カニカマ入りで、彩りも◎です。
豆腐と卵のレンジ蒸し
豆腐に卵、みりんなど、材料を全て混ぜ合わせます。あとは蓋をせずに、レンジで蒸せば完成です。お好みで、七味唐辛子をふって召し上がれ。
豆腐とカニカマの卵蒸し
【包丁不要！レンジで5分】豆腐とカニカマの卵蒸し あーぴん （道添明子）さん
包丁不要で、材料はポリ袋で混ぜ合わせるから後片付けがラクちん！蒸し豆腐もとろみあんも、レンジで作れますよ。
卵と豆腐でレンチンお好み焼き風
卵と豆腐でレンチンお好み焼き風と南砂町にあるSUMAMO ズボラ栄養士@吉田理江さん
豆腐と卵にせん切りキャベツをプラスした、粉を使わないお好み焼き風。ソースやマヨネーズ、かつおぶしをかけてどうぞ。
レンジだけでできるので、気軽に作れるのがうれしいですね。あと一品足りないときにも、ぜひお役立てください♪
