みそマヨチーズはオクラだけではなく、ピーマンやなすに塗ってもおいしい！ぜひ、試してみてくださいね。
オクラのみそマヨチーズ焼き
2人分
材料：
オクラ 4本
【A】マヨネーズ 小さじ2
【A】みそ 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
粉チーズ 適量
作り方：
① オクラはヘタを切り落としてガクの部分をむき、塩（小さじ1/2ほど）をまぶして板ずりをする。縦半分に切る。
②【A】を混ぜ合わせて①の断面に塗り、アルミホイルを敷いた天板に並べて粉チーズをかける。トースターで焼き色がつくまで焼いたら、完成！
