人気洋菓子店の焼きたての「フィナンシェ」が味わえるイベントが岡山市のデパートで始まりました。
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兵庫県芦屋市に本店がある洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェ(1個216円)です。
焼きたてならではのバターの良い香りが広がります。
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岡山市の岡山高島屋で7日、フィナンシェの実演販売が始まり、開店と同時に多くの買い物客が詰めかけました。
実演販売は中四国では初めてということです。
フィナンシェはカリフォルニア産のアーモンドや、北海道産の生乳を使った発酵バターなど、材料にこだわったものです。
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(買い物客は―)
「オープンの日に絶対に来ようと思って、焼きたては食べたことなかったんで」
「もともとは大阪でずっと育ってますので、神戸のお菓子ですので楽しみにしています。懐かしいです」
「フィナンシェ」の実演販売は9日までです。