6月20日（木）、モダンでクラシカルな趣にあふれる異人館にオープン
神戸・居留地に6月20日（木）、パティスリー&ティーブティック「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」がオープンするという情報をキャッチ！ リビングWeb編集部から詳細をお届けします。
店舗がオープンするのは、神戸に残る最も古い異人館で、国の重要文化財でもある 「旧神戸居留地十五番館」。1880年（明治13年）ごろに完成した建物で、2階の南側にベランダを持つコロニアルスタイル。店内の柱から装飾まで、細部にわたって明治初期の外国商館の趣が伝わってきます。
1階・パティスリー＆ブティックでは、20種類の紅茶が勢揃い
「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」の1階はパティスリー＆ブティック、2階はティーサロン。1階では、TOOTH TOOTHオリジナルの紅茶が揃います。そのラインアップは、和紅茶も加えて全20種類。ティーブティックに併設された紅茶カウンターで、試飲をしながらお気に入りの一杯を提案してもらえます。
また、「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のお菓子も買えます。“神戸の手土産”として、自分へのごほうびスイーツとして、買い物を楽しみたいですね。
2階・ティーサロンでは、TOOTH TOOTHのケーキと紅茶のマリアージュを堪能
2階のティーサロンでは、神戸キュイジーヌの料理や、アフタヌーンティー、PATISSERIE TOOTH TOOTHのケーキなどを用意。アフタヌーンティーセット（4950円。2人から、完全予約制 ※画像はイメージ）は、ペアリング5種の紅茶をティーフリーで楽しめますよ。
「神戸牛のブッフ・ブルギニョンと夏野菜のグルマンパスタ／平打ちパッパルデッレ」（4840円～ ※画像はイメージ）などの食事メニューも充実。
ケーキは、「柑橘のタルト／季節の焼菓子2種／バニラアリスと季節のグラニテ」（1485円 ※画像はイメージ）ほか、PATISSERIE TOOTH TOOTHのケーキが用意されています。
異人館ならではのクラシカルな空間で、おいしい料理やスイーツと紅茶を楽しむひととき…楽しみですね！
Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館（サロンジュウゴ トゥーストゥース）
※2024年6月20日（木）オープン
住所 神戸市中央区浪花町15番地 旧神戸居留地十五番館
営業時間 1階パティスリー&ティーブティック＝11:00-20:00▽2階サロン＝11:00-20:00 （フードは19:00LO、ドリンクは19:30LO）。不定休
Web https://toothtooth.com/salon15
Web予約 https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001304/8799
