コスパ最強『卵チャーハン』でみんなハッピーなランチ♡
物価高の影響で、いろいろなものの値段が底上げされています。料理に使う材料そのものの値段も上がり、なにを作るにしてもお金がかかる昨今…。そこで注目なのが、ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している、コスパ最強『卵チャーハン』です！
コスパ最強『卵チャーハン』に必要な材料は、ごはん2人分、卵3個、ねぎ2本、ラード大さじ1、塩コショウ適量、鶏がらスープの素・みりん1/2、醤油一周半、オイスターソース小さじ1です。
コスパ最強『卵チャーハン』を作るコツ
ボウルに卵3個を割り入れ、ねぎは縦半分に切れ目を入れて輪切りにしていきます。フライパンにラードを入れて、アツアツの状態になるまで温めます。ラードがない場合は、サラダ油でも代用可能です。
しっかりと加熱したフライパンに、割って溶きほぐしておいた卵を一気に流し入れましょう。少し卵をかき混ぜ、スクランブルエッグ手前くらいまで火が通ったら、温かいごはんを投入します。ごはんと卵をざっくり混ぜた後、塩コショウと鶏がらスープの素の入れて炒めます。
ある程度炒めたらみりんと醤油を入れ炒め、さらにオイスターソースを入れて混ぜ合わせ、最後にねぎを入れて炒めたら完成です！
コスパ最高の一品に、コメントずらり！
非常に簡単で、ちょっとしたひと工夫のある調味料を用いたチャーハンレシピに、さまざまな声が寄せられています。
- 「みりんを入れるんだ！今度作ってみまぁーす」
- 「チャーハンの味つけにみりんとオイスターソースは新発見です！ラードの量、たっぷりネギに大きめ卵！参考になります」
- 「晩御飯に作りました！ めちゃ美味しかったです！」
- 「ラード買おうかなぁ〜。オイスターソースを入れると良いのか〜。と見ているうちにワクワクしてきました♪明日絶対作ります♪♪」
- 「これは コスパ最強！！！ですね。油が多い方が玉子が、ふわってなるんですよね！簡単チャーハンお昼に決まり＼(^^)／」
このほかにも、旦那様の出演に対して「かわいい」「仲良し夫婦」といった声も多数寄せられていました！
