岡山県津山地域のグルメが楽しめるイベント「ツヤマ・フード・コレクション」（つやコレ実行委主催）が9日、津山市大田のグローブ・スポーツ・ドームで開かれ、大勢の家族連れらでにぎわった。
地域の特産品をあつかう「つやまのギフト」に掲載されている14店が集結。ドーム入口付近に、津山和牛の牛串やアマゴの塩焼き、津山榕菴珈琲、そずり肉のボロネーゼといったグルメが並び、食欲を誘う香りを漂わせている。パンやおこわ、アイスクリームなどもあり、訪れた人たちがお目当ての品を買い求め、おいしそうにほおばっていた。
さらにフードロスを考える取り組みとして豚肉の骨処理の実演があったほか、廃材を使った木箱づくりやショベルカー体験などもあり、盛況だった。
3歳と1歳の孫と、娘の4人で訪れた志戸部の牧野雅江さん（74）は「ボロネーゼと珈琲がおいしかった。出店者と交流しながら子ども向けブースもまわることができてとても楽しめた」と話していた。
津山地域のグルメ店が軒を連ねた会場
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