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気温も湿度も上がって何だか蒸し暑い日は、さわやかな香りの「大葉」が大活躍!ほくっと甘い「じゃがいも」ともよく合い、風味豊かな一品になりますよ。副菜やおつまみ、メインおかずとレシピのバリエーションも豊富です♪ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。
大葉ベーコンチーズのじゃがいもガレット
【レシピ】大葉ベーコンチーズのじゃがいもガレット しにゃさん
ベーコンとチーズ入りの香ばしいじゃがいものガレットに、大葉のさわやかな香りをプラス。外はパリッ、中はもちっとして、大人も子どもも箸が止まりません♪
香味ポテサラ
香味ポテサラ【#作り置き #お弁当 #ヘルシー #マヨ不使用 #副菜】 Yuuさん
マヨネーズを使わず、大葉とみょうがを加えたポテサラは後味さっぱり♪ツナ入りで旨味もたっぷりです。鍋一つで作れる手軽さも◎。
青じそジェノベーゼポテサラ
~いつもと違うポテサラ~【青じそジェノベーゼポテサラ】#簡単レシピ #ポテトサラダ #おつまみ こはるのスマイルごはんさん
ジェノベーゼを、たっぷりの青じそでアレンジ。香り高く、ご飯ともパンとも合い、おつまみにもおすすめです。作り置きにもどうぞ♪
じゃがいもとたこの大葉ジェノバ風炒め
【Rcipe】~じゃがいもとタコの大葉ジェノバ風炒め~ 美容料理家 松野エリカさん
ほくほくのじゃがいもとプリプリのたこで、食べごたえばっちり!食材を炒めて大葉を加えたら、サッと全体にからませるのがポイントです。
チキンとじゃがいもの大葉のゴロゴロ焼き
すべての材料を混ぜ合わせて、フライパンで蒸し焼きにするだけ!鶏肉は酒と片栗粉の効果で、やわらかくジューシーに仕上がります。
じゃがいもに大葉を合わせれば、香り豊かなさわやかおかずのできあがり!じめじめしていて、食欲が落ち気味のときにも役立ちますよ♪