「谷川岳の麓のおにぎりや futamimi（ふたみみ）」（群馬県みなかみ町）のおにぎり教室が9日、県庁31階のソーシャルマルシェ＆キッチン「ギンガム」で開かれた。小学生の親子が参加し、同町の水で炊いた町産のコメで、ふっくらとしたおにぎりを握った＝写真。
店主の渋沢美香さんは、コメは炊く前に2時間以上、水に漬けるといったポイントを解説。おにぎりを握る際は「食べる人の笑顔を思い浮かべると、ふんわりとおいしく作れる」と話した。
友人同士で参加した深町陽菜乃さん（伊勢崎豊受小3年）と前村妃乃さん（埼玉上里東小3年）は「ふわっとしておいしかった。一緒に遊びに行く時に作りたい」と話した。
