さわやかな香りがくせになる♪「鶏もも肉×バジル」のメインおかず

毎日のおかず作りに欠かせない「鶏もも肉」。今回はさわやかな香りが蒸し暑い季節にぴったりな、「バジル」を使ったレシピをご紹介します。洋風なイメージもありますが、白いご飯にもよく合いますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

鶏から揚げのトマト南蛮

にんにくを効かせたトマトのマリネ液で、鶏のから揚げを漬け込みます。仕上げに加えるチーズとバジルで、おいしさアップ！

鶏もも肉を色よく焼き、玉ねぎとレンジ加熱したじゃがいもを合わせます。にんにく醤油とバジルをさっとからめたらできあがり！

鶏もも肉にオリーブオイルやバジルをもみ込み、20分ほど味をなじませます。調理はオーブンにおまかせで簡単！

鶏もも肉としいたけを炒めて、オイスターソースやナンプラーで味付けします。バジルやガラムマサラの香りがアクセントです。

フレッシュバジルたっぷりでさわやかに♪にんにくや唐辛子の風味もよい、タイ風おかずです。お酒のおつまみにもどうぞ。

フレッシュバジルならより香りを楽しめて、乾燥バジルならいつでも使えて便利です。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ気軽にトライしてみてくださいね。