「サーティワン」コラボのアフタヌーンティーがおいしそ〜!「抹茶×わさび」などユニークスイーツも

ラグジュアリーライフスタイルホテル「キンプトン新宿東京」では2024年7月1日(月)~8月31日(土)の期間限定で、サーティワンとコラボレーションした「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティーwithサーティワンアイスクリーム」が開催されます。

【画像】「キンプトン×サーティワン」コラボアフタヌーンティーが登場

メニュー紹介

◼︎オレンジ&燻製ダックのクラフティ

鴨の燻製の香りづけをしたクラフティの上に、オレンジ&アニスのムース。爽やかな酸味と鴨の風味がマッチした、ワインにも合う一品。(Inspired by オレンジソルベ)

◼︎ミント&アボカドムース

ホワイトチョコレート&ミントのムースに、刻みアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがたっぷり。優しくパチパチと弾けるアクセントも楽しい一品。(Inspired by ポッピングシャワー)

◼︎レモン&西京味噌のティラミス

レモン&マスカルポーネティラミスの中心に、ほどよい塩味の西京味噌クリームが。味噌クランチでサクサクの食感も楽しめます。美しいマーブル模様が夏らしいスイーツ。(Inspired by レモンシャーベット)

◼︎わさび&グァバの抹茶オペラ

抹茶のビスキュイ、わさびのガナッシュ、グァバのバタークリームを重ねたオペラケーキです。抹茶とトロピカルな香りがマッチし、クセになる味わいに。(Inspired by 抹茶)

◼︎ポルチーニ&珈琲シュークリーム

ポルチーニ茸のカスタードクリームを入れたチョコレートシュークリームの上に、コーヒームースをON。コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群です。(Inspired by ジャモカコーヒー)

<単品ドリンク>

◼︎りんご飴フィズ(単品1000円)

りんごジュース・洋梨シロップ・ジンジャーエールを混ぜたドリンクに、冷やし飴シロップとノンアルコールビールのムースフォームを乗せ、縁日で楽しめるりんご飴をイメージしたドリンク。(Inspired by キャンディアップル)

イベント概要

「ディナー&アフタヌーンティー」【「ポッピング​シャワー×アボカド」「抹茶×わさび」!サーティワンコラボのアフタヌーンティー開催!】

幅広い世代に愛され続けるサーティワンとコラボレーションし、フレーバー×食材×スイーツを掛け合わせたユニークなメニューが登場。夏限定の「レモンシャーベット」には味噌、さっぱりとした「オレンジソルベ」をイメージしたスイーツには大胆に鴨の燻製の香りをプラスするなど、洗練されたラインナップが用意されます。

さらにペアリングするアイスクリームには、サーティワンの期間限定フレーバー「杏仁豆腐」が加わり、トロピカルなテイストを楽しむこともできます。

■名称:カラフルFUN・サマーアフタヌーンティーwithサーティワンアイスクリーム
■期間:2024年7月1日(月)から2024年8月31日(土)まで
■場所:ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ(キンプトン新宿東京 2階/ Tel: 03-6258-1414 )

■時間:

・アフタヌーンティー:11:30~17:00(最終入場15:00) 2時間制
・ディナー&アフタヌーンティー:18:00~23:00(最終入場21:00)

※前日の16時まで予約可

プラン概要

◼︎スタンダードプラン

料金:平日6,200円/土日祝7,000円(税込み・サービス料別)

・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー

◼︎プレミアムプラン

料金:平日8,200円/土日祝9,000円(税込み・サービス料別)

・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー

★スタッフアートパフォーマンス付き
★りんご飴フィズ付き

◼︎選べる5種のメイン

・本日の魚、グリーンカレーフォーム&チリコンカン
・大山鶏のグリル、ハニー&レモングラスBBQグレイズ、さつま芋ピューレ、ピコデガヨ、ピーナッツソース
・ブリオッシュフレンチトースト、パイナップル、杏仁豆腐アイスクリーム、パッションソース
・ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト(+700円)
・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル、ダーティライス、グリーントマトのフライ、ガーリックグレービー(+2,200円)

◼︎ディナー&アフタヌーンティー

カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム “ALL for ME”

料金:8,500円(税込み・サービス料別)

・2種から選べる前菜
・2種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー

★アートパフォーマンス&りんご飴フィズ付きプレミアムプラン 10500円

(うまいめし)

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