（菅井貴子気象予報士が解説）午後5時30分現在
◆きょう17日(月)の気温
朝から気温が高く、道内各地で25℃以上の夏日となり、
別海町、豊頃町、札幌市などで27℃以上となりました。
湿度も高く、蒸し暑く感じたかもしれません。
◆あす18日(火)の天気・気温
大気の状態が不安定で、あちらこちらで雨が降りそうです。
降っている時間は長くありませんが、雷を伴い強く降る所もあるでしょう。
外出は、雨具を持ち歩いたほうが良さそうです。
日中の気温は、前日と同じぐらいで、札幌は26℃です。
建物内に熱がこもりやすくなりますので、
雨がやんでいるタイミングで、効率よく換気をするようにしましょう。
◆札幌の10日間予報 18日(火)～27日(木)
あさって19日(水)は、天気が回復し、青空が広がるでしょう。
空気も乾き、洗濯の外干しも絶好でしょう。
今週後半は、再び雲が多く、22日(土)は午前中を中心に雨が降りそうです。
運動会を予定している保育園がありますが、最新情報に気を付けてください。
来週にかけて、気温が25℃以上で、蒸し暑いも多くなるでしょう。
◆自家製麦茶の注意点
ご家庭で麦茶を作る機会も増えてきたと思います。
作り方によっては、菌が繁殖しますので、気を付けたいですね。
ある研究機関が、以下の3つの作り方で、8日間保存して菌の増殖を検査しました。
１・煮出して急冷して冷蔵庫で保存
２・煮出して常温で冷まして常温で保存
３・麦茶パックで水出しして冷蔵庫で保存
なお、常温とは、気温が30℃を想定しています。
１と３は、菌の増殖は確認されませんでしたが、
２は、翌日に不衛生とされる基準を超える菌の繁殖がありました。
煮出して作る際には、氷などでできるだけ早く冷やし、冷蔵庫で保管するようにしましょう。
また容器は毎回スポンジと洗剤で洗浄を徹底してください。
麦茶は、カフェインを含まず、ミネラルを含み、熱中症対策にも効果的な飲み物です。
ぜひ、自家製の麦茶作りの参考にして下さい。
◆全道の週間予報 18日(火)～24日(月)
あさって19日(水)は、高気圧に覆われ、全道的に晴れるでしょう。
今月は、雨が多くなっていますので、貴重な日差しとなりそうです。
帯広は28℃予報が続き、特に、十勝地方で暑さが厳しくなりそうです。
週末は、低気圧が通過するため、22日(土)は、雨の所が多く、
局地的な大雨の可能性もありますので、気を付けて下さい。
