きゅうりとトマトの簡単レシピ！ごま油の香りが食欲をそそります。
食べ応えのある絶品サラダ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
きゅうりとトマトとじゃこのサラダ
2人分
材料：
きゅうり 1本
塩 適量
トマト 1個
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ2
【A】砂糖 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
ちりめんじゃこ 20g
大葉 1枚
白ごま 適量
作り方：
① きゅうりはヘタを切り落としてまな板におき、塩を振って板ずりする。麺棒でたたいて一口大に割る。
② トマトはヘタを取ってくし切りにする。ボウルに入れ、①、【A】を加えて和えたら器に盛る。
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ちりめんじゃこを入れてカリッとするまで炒める。②にかけ、千切りにした大葉、白ごまをのせたら、完成！
