ズッキーニと厚揚げを買ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
ズッキーニと厚揚げの煮浸し
2人分
材料：
ズッキーニ 1本
厚揚げ 1枚
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
【A】水 大さじ3
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
【A】和風だし（粉末） 小さじ1/2
【A】おろししょうが 小さじ1
作り方：
① ズッキーニと厚揚げは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひき、中火に熱する。①を並べて焼き色がつくまで焼く。
③ ボウルに【A】を混ぜ、油を切った②を加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、完成！
