軽米町のかるまい文化交流センター（宇漢米（うかめ）館）2階に、地元食材などを使った軽食を提供する「いまるカフェ」がオープンした。飲食業の経験がある町地域おこし協力隊の2人が町と協力し開設。「人々が集う憩いの店」を目指す。
菅野由喜男さん（59）＝仙台市出身＝と丸本順さん（53）＝広島市出身＝が店頭に立つ。遊び心がある店づくりを掲げ、ユニホームはフライドポテト柄のTシャツやバーガーが描かれたエプロンなど。協力隊の活動の一環として、当面は原則土日のみ営業する。
メインのメニューはチキンカツバーガー（380円）。試行錯誤を重ねてやわらかく仕上げた鶏胸肉やレタスに特製ソースを加えた。地元事業者が加工・製造したものを中心に使用するのがこだわりだ。
午前11時～午後4時。イベントに合わせて営業する日もあり、町ホームページで確認できる。
