緑豊かな奥湯河原で、涼やかな夏のおもてなしを堪能する「海石榴つばき」の夏献立が、6月1日よりスタート。
色鮮やかな食材による料理たちが夏の涼を演出し、心地よい宵涼みの時間を約束する。
料理長おすすめメニュー
料理長山本氏が選ぶ夏の味覚として、「活〆鮎の塩焼き」や「スズキと彩り野菜のみぞれ餡掛け」が登場。自慢の出汁を活かした献立は、奥湯河原の静かな時間と共に楽しむに相応しい。
自家製デザート
締めくくりには、自家製デザートが用意されている。桃や夏みかんを使った水ようかんや、抹茶が香るチーズケーキなど、季節感溢れるスイーツで夏の余韻に浸ることができるだろう。
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店舗情報
海石榴つばき
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776
