そうめんをたくさんゆでて余ってしまったときにもおすすめです！
ぜひ、作ってみてくださいね。
そうめんお好み焼き
2人分
材料：
そうめん 180g
【A】キャベツ（千切り） 50g
【A】卵 1個
【A】薄力粉 大さじ2
【A】水 大さじ2
【A】和風だし（粉末） 小さじ1/2
【A】塩 ひとつまみ
豚バラ薄切り肉（一口大） 100g
サラダ油 小さじ1
作り方：
① そうめんは表記通りゆでる。冷水にさらして水気を切ったら食べやすい長さに切る。
② ボウルに【A】、①を入れて混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油をひき、中火に熱する。②を広げて豚バラ薄切り肉をのせて焼く。裏返して軽く押し付けながら焼き色がつくまで焼く。皿にのせてお好みソース、マヨネーズをかけて青のりやかつお節をトッピングしたら、完成！
