今回紹介するのは所沢にある
「㐂九八～garage～」
外観が店名の通りガレージな人気のラーメン屋さんですね！
煮干しや貝出汁も楽しめる所沢の人気店♪
㐂九八～garage～のアクセス（行き方）は、「航空公園駅」より歩いて約20分。大きな通り沿いですが目立たない外観なので、車の場合は近くまできたらゆっくり走行しましょう。営業中は人と車の混雑具合が目印になります。
店内はそんじょそこらのラーメン店とは違い、天井高めの広い空間。テーブル席もあってかなり悠々としています。
㐂九八～garage～のメニュー＆料金表
生姜中華そば（780円）をはじめ、煮干し中華そば・汁なし・三種の貝出汁潮そばなど。右下の方に『和え玉』もあるので要チェキです。
今回食べた「所沢生姜醤油らーめん」は左下の方にありました。和え玉を食べなかったら「しらす飯」をポチりたかったｗ
㐂九八～garage～の楽しみ方
どんなラーメンなのかはこちらを参照してください。これを見ておけば、初めての人も安心ですね♪
卓上装備
卓上のは、箸・爪楊枝・紙ナプキンの装備注文は「所沢生姜醤油らーめん」と「カニ和え玉」にしました♪
所沢生姜醤油ラーメンを実食
ほぇぇ～美しいビジュアル♪背脂が浮かぶ醤油色が食欲を刺激しますね！
具材には、のり・カイワレ・太っといメンマ・チャーシュー・生姜
生姜が効いたスープ
優しい醤油味に背脂が浮き、繊細なスライス生姜がたまらない！気をつけないとレンゲを持つ手が止まらないので、一旦ストップ(笑)
パツンとした細麺の食感にそのスープがマッチ！あっさり要素も含むスープに、ショウガのシャキっとした感じも◎
うん、生姜を少し巻いて食べてもグッドだね～よけいな脂身のない上品なお肉でした♪
カニ和え玉
時間差できたカニ和え玉は、麺がしっかり一玉入っています。タレをかき混ぜたり、つけ麺風でも楽しめるとな。
ふむふむ…ってスープ勢いで飲んじゃったよｗ
次は絶対つけ麺風でも楽しむんだと誓いました(笑)
下のタレを絡ませるといい香りがポワンと♪ラーメンに入ってるチャーシューとはまた違い、ブロック状にカットされた柔らかいお肉がまた美味しかったです。
感想：観光ついでにも寄れる美味しいラーメン屋さん
生姜醤油のラーメン大好きなんですが、ここのはハード過ぎず家族で来るのにもおすすめ！スタッフさんも多く元気な接客なので、気持ちよく食事することができました。
近くにところざわサクラタウンもできたし、お近くを通る際にぜひ寄ってみてください♪
美味しいラーメンご馳走さまでした。
【住所】埼玉県所沢市北原町902-1
