カレー味の焼きおにぎりにとろ～りチーズをたっぷりかけた焼きカレーチーズおにぎり。 グランメルトを使い、上段ではベーコンやウインナーなど旨味のでるものと一緒におにぎりを焼き、おにぎりの風味をUPしつつ、下段ではチーズを溶かす同時調理。 チーズはラクレット用でもいいし、シュレッドチーズでもOK。お好みのチーズでどうぞ。
by るぅさん
このレシピの材料
数量:焼きおにぎり5個分
ご飯(温かいもの)… 1合(約360g)
A カレー粉… 小さじ1
A 醤油… 小さじ2
A すりおろしたにんにく… 小さじ1
ウインナーやベーコン… 適量
シュレッドチーズ… 適量
シュレッドチーズ… 適量
作り方
1.ボウルに温かいご飯とAを入れ、混ぜる。
2.5等分にし(1個約70gくらい)、ラップで包み、丸く握る。
3.プレートのフラットな面にウインナーやベーコンと共に焼きおにぎりを並べる。温度調節ダイヤルをMAXにし、焼き色がついたら返す。
4.焼きおにぎりを返したら、ミニパンにチーズをセットし、下段でチーズが溶けるまで加熱する(欲張って入れすぎるときれいに溶けないので、一度にのせる量は、チーズがミニパンをうっすら覆うくらいを目安に)。
5.焼きおにぎりに溶けたチーズをかける。
6.焼きカレーチーズおにぎりの出来上がり。 左の白っぽいチーズはよつ葉 北海道十勝シュレッドチーズ。右の黄色っぽいチーズはコルビージャック シュレッド。どちらもおいしいです！
