簡単に作れて食べ応えのあるチーズパンです。
by RuRu301さん
このレシピの材料
数量:１５cm丸パン２個分
コッタベーカリーもちもち食パンの粉… １袋
インスタントドライイースト… ３g
水… １５０g
冷凍ポテトフライ… ５本
コルビージャックチーズ… ３０g
マヨネーズ… 大さじ１
塩胡椒… 少々
ドライパセリ… 少々
『パン生地』
北海道産強力粉 春よ恋100％… ２００g
サフ インスタントドライイースト 赤… ３g
バター… ２０g
砂糖… ２０g
塩… １g
牛乳… １５０g
作り方
1.1 ホームベーカリーに粉とインスタントドライイーストと水を入れ一次発酵までの捏ねるを選択する。 コッタベーカリーの強力粉ではない場合、『パン生地』の材料を入れて捏ねるの選択をする。
2.捏ね終わったら取り出し、二つにカットし丸めて１９０度で１５分焼く 焼き上がったら粗熱をとる
3.パンの上側をカットし、真ん中をくり抜く
4.冷凍ポテトは解凍又は６００wで１分レンチンする。 ポテトを半分にカットしマヨネーズと塩胡椒、ドライパセリ を振って和える
5.パンの穴に４を詰めてコルビージャックチーズをのせる。 ドライパセリ も振る １２００w １０分トースターで焼く
6.熱々をカットして召し上がれ♪
