パンやお菓子作りに最適!

レーズンフェスティバル

Raisin Festival

大自然の恵みを凝縮したドライフルーツであるレーズン。
栄養価が高く、しっかりとした味わいで、健康志向の方にもおすすめです。
使い勝手抜群のレーズンを使っておいしいパンやお菓子を作りませんか?

おすすめのお菓子レシピ

レーズンをつかったおすすめのお菓子レシピをご紹介します。

断面の美しいレアチーズフルーツケーキ。フルーツの酸味と食感がレアチーズとよく合います♪

はちみつ入りのしっとりふんわりマドレーヌ。ラムレーズン・ショコラ・抹茶の3種類のお味をお楽しみください。

甘味と旨みが凝縮された房干しレーズンをバタークリームと一緒にサンドした、リッチなお味のクッキーです。

クリームチーズを入れたしっとりなめらかな生地とラムレーズンの相性が抜群のバター不使用レシピです。

ラムレーズンと相性のよいチーズクリームを、口どけの良いスフレ生地で巻いた大人味のロールケーキです。

ラムが上品に香る、レーズンとくるみのパウンドケーキ。メレンゲを加えて、軽い食感に仕上げています。

太白ごま油を使用した、しっとりふんわりヘルシーパウンド。混ぜて焼くだけなので、時間がない時でもすぐに作れます♪

香りのよいラムレーズンと紅茶を合わせた、大人味のパルフェ。やわらかな食感が美味しくて、幸せな気持ちになれるデザートレシピです。

上にのせたサクサクのココアクランブルが美味しいパンプキンマフィン。ミニサイズで食べやすいので、パーティーなどにもおすすめです。

さっくり食感のサブレ生地で濃厚バタークリームをサンドしました。フィルムでラッピングすれば、まるでお店で買ったような仕上がりに♪

ラムの風味がしっかり効いた大人味のラムチョコボールと、お酒を使わずに作ったふんわり優しい風味のバナナボールのレシピです。

味わい深いさとうきび糖を使った、やさしいお味のショコラレーズンサンド。コクのあるバタークリームとの相性も抜群です。

おすすめのパンレシピ

レーズンをつかったおすすめのパンレシピをご紹介します。

ミニ食パン型で作る、とっても小さなシュガーバタートップ。食べやすいサイズなので、お子様のおやつにも最適です。

てんさい糖を使った、優しい甘さのしっとりクノート。短時間で作れる簡単レシピですが、ふっくら柔らかに仕上がります。

ヨーグルトを生地に練り込み、相性の良いライ麦粉も入れたぶどうパン。クリームチーズとの相性も抜群です。

外はハードで中はしっとり♪ホワイトチョコが生地にしっとりとなじみ、アーモンドの香ばしさがアクセントになっています。

国産小麦みなみの恵みとバターミルクパウダーの力でふんわり&もっちりを実現させた、絶品シナモンロールです。

りんごのコンポートを優しく丁寧に包み込んだ、食べやすく可愛いかたちのスティックパン。甘い香りに癒されます♪

ふんわり甘くて柔らかい生地にバターの香りがたまりません♪カリカリシュガーの食感も病みつきになります。

はちみつ入りのふんわりレーズン角食パン。お口の中で、ラムの香りがふわっと上品に広がります。

ころんとしたフォルムが可愛い、レーズン入りのテーブルロール。朝食やおやつにぴったりのシンプルレシピです。

しっとりやわらかな食感にかぼちゃの甘みがおいしい、リッチな食パンレシピ。かぼちゃシートを使えば、手軽に作ることができますよ。

おすすめのレーズン

cottaおすすめのレーズンをご紹介します。

ドライフルーツのレシピを公開中

栄養&食物繊維たっぷりのドライフルーツ。
そのまま食べても美味しいですが、パンやお菓子にするとさらに美味しさアップ。
特集では、ドライフルーツの種類別におすすめの商品とレシピをご紹介します。