濃厚チョコブラウニーの
本格&簡単レシピ30選
Valentine Brownie 2024
基本・簡単レシピからおしゃれ・かわいいレシピ、ホワイトチョコを使ったアレンジレシピなど内容盛りだくさん。手作りだから型を変えたり材料を変えたりアレンジも自由自在！
本命用の箱ギフトや大量生産向きの個包装など人気のラッピング情報も必見です。
おすすめレシピ・情報から選ぶ
人気商品&ラッピングアイデア
アマンドチョコで作る
バレンタインブラウニー
【所要時間目安:20分 数量:18cmスクエア型 １台分】
砂糖不使用、アーモンドの香りと旨みが引き立つレシピ。
プレッツェルの塩味とチョコの相性も抜群です。
このレシピの作り方♪
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
可愛いハートの
ブラウニームースケーキ
【所要時間目安:60分 数量：12cmハート型セルクル 1台分】
ふんわりとしたほろ苦いブラウニーの土台に、甘酸っぱいベリーのムースを乗せて♪
本命チョコにぴったりの華やかなレシピです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
焼くまで10分!
簡単ブラウニー
【数量：スクエア型 1台分】
ボウルに材料をどんどん入れて混ぜるだけの簡単レシピ。
ココアビスケットのデコはお好みの配置でぜひ♪
おすすめアイテム
バレンタインの定番
基本のブラウニー
濃厚な味わいが人気のチョコレートの焼き菓子。作り方は意外と簡単なので、おやつにもおすすめです。
カットすれば大量生産できるので、個包装ラッピングしてプレゼントにしても◎
1切れで大満足！
超濃厚ブラウニー
【数量:15cm角デコ型 1台分】
アーモンドの食感とチョコのねっとり感がやみつきになる味わい。
濃いコーヒーと相性抜群なので、ぜひ一緒にどうぞ。
おすすめアイテム
バター不要
濃厚ブラウニー
【所要時間目安:10分 数量:20cmスクエア型 1台分】
材料を混ぜたらオーブンで焼くだけの簡単レシピ。
バターの代わりに生クリームを使い、外はサクッと中はしっとりとした食感に。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ふわふわ食感の
ブラウニー
【数量:20cmスクエア型 1台分】
香ばしいアーモンドスライスが食感と風味のポイント。
お好みのサイズに切り分けて、トッピングすると華やかになります。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
お菓子作り初心者の方におすすめ
簡単ブラウニー
ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピや電子レンジで作る時短レシピをご紹介。
ナッツやクッキーなど、お好みのトッピングでアレンジ自在。ラッピングしておしゃれなプレゼントにも◎
濃厚トリプルチョコ
スティックブラウニー
【数量:18cm角型 1台分】
ホットケーキミックスを使用した簡単レシピ。
トッピングはお好みでどうぞ♪酸味のあるフルーツがおすすめです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
おしゃれなブラウニーの
アレンジレシピ
ナッツやドライフルーツをトッピングして、華やかでスタイリッシュな見た目に仕上げます。
本命へのプレゼントにもおすすめ◎
２層がおしゃれな
チーズケーキブラウニー
【数量:15㎝スクエア型 １台分】
人気スイーツを１度に味わえるアイデアレシピ。
2つの生地は同時に焼き上げるから、意外と簡単。トッピングはお好みでどうぞ◎
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
簡単華やかな
マンディアン風ブラウニー
【所要時間目安:30分 数量:18cmスクエア型 1台分】
チョコレート好き必見の濃厚レシピ。
ナッツやドライフルーツをのせて豪華な仕上がりに。プレゼントにぴったりです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
子供も喜ぶ
かわいいブラウニー
動物モチーフやロリポップなど、見た目も楽しいレシピを集めました。
ラッピングもかわいらしく仕上げて、友チョコにもおすすめです。
キュートな
うさくまブラウニー
【数量シリコンモールド うさぎ＆くま 1台分】
混ぜたら型で焼くだけの簡単レシピ。
焼きっぱなしでもかわいいですが、チョコペンで顔などを描くとワンランク上の仕上がりに。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
ホワイトチョコレートの
濃厚ブラウニー
白い見た目とミルキーな味わいが特徴のホワイトチョコを使ったおすすめレシピをご紹介します。
抹茶やナッツ、ベリーなどとの相性が良く、それぞれの風味を引き立てます。
抹茶とホワイトチョコの
和風ブラウニー
【数量:15cmスクエア型 1台分】
濃厚なホワイトチョコと抹茶の苦みが上品な味わい。
刻んだくるみが食感のアクセントに◎抹茶好きの方へのプレゼントにおすすめです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
アレンジいろいろ
その他のブラウニー
ここまでで紹介できなかったレシピを集めました。
バナナやオレンジ、クルミ以外のナッツとも好相性◎お好みの組み合わせでお試しあれ♪
ほんのり香る洋酒がリッチな
オレンジブラウニー
【数量:12㎝デコ型 1台分】
材料をどんどん混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
オレンジスライスとナッツで華やかな仕上がりに♪
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ミニマフィン型で作る
ヘーゼルナッツブラウニー
【数量:垂直マフィン型 小12個分】
生地に自家製ペーストを混ぜ込んだ風味豊かなレシピ。
トッピングにもナッツをたっぷり♪カカオニブとチョコチップが味と食感のアクセントに。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
キャラメルナッツブラウニー
【数量:15cmスクエア型 1台分】
キャラメリゼしたくるみのカリカリ食感としっとり濃厚なチョコレートが絶品の人気レシピ。
トッピングもキャラメル感たっぷり、クランベリーの酸味をアクセントに♪
おすすめアイテム
その他のおすすめレシピ
ブランド別
製菓用チョコレートカタログ
cottaおすすめの製菓用チョコレートをまとめてご紹介！
使ってみたい！食べてみたい！気になるチョコレートがきっと見つかるはず♪
手作りブラウニーにおすすめの
特集＆コラム
バター不使用で混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
作り方や食感などを比較、検証したコラムです。
型やオーブン不要、コンロで作れる焼き菓子レシピです。
おしゃれなデザインやカラーのオリジナルアイテムです。
安定した品質でコスパ抜群の国産高級チョコレート。おすすめレシピもご紹介。
口どけなめらかな使い勝手抜群◎絶品バレンタインレシピもご紹介します。
栄養豊富でトッピングにも使えます。おすすめレシピもどうぞ。
リボンやシールなしでも、ワンランク上の仕上がりに♪
お菓子づくりQ&A
お菓子のよくある失敗や成功の秘訣をQ&A形式でご紹介しています。
失敗しらず
テンパリングガイド
テンパリングを避けてしまう、なかなか成功しない…そんな方におすすめの特集です♪
特集ではテンパリングの基礎知識や手法、失敗例などをご紹介しています。
バレンタインに大活躍
cottaイチオシの製菓型
ミニドーナツ型に垂直マフィン型、カヌレ型にハート形のフィナンシェ型など、いろいろなお菓子型をご紹介♪
おすすめ手作りアイテムがいっぱいです。
最新のおすすめ型
大量生産にもおすすめ。シリコン加工で型離れも◎
同シリーズのラッピングアイテムと一緒にぜひ。
通年使えるアイテム。ケーキの飾りにも◎
形も焼き色も理想のカヌレが作れます。
チーズケーキやガトーショコラにもぴったり。
丁度いい大きさのきれいなキノコ形マフィンなら！
チョコケーキやチーズケーキを焼いてもOK。
かわいいバレンタインギフトに
ハートの形の製菓型
ムースケーキやガトーショコラに◎
おしゃれなハート型で大人向けにも♪
人気のティグレがかわいい形に。
丸みが丁度いいハートのクッキー型です。
かわいい形が簡単
いろいろなチョコモールド
こちらもおすすめ
トリュフやボンボンショコラが簡単に作れるアイテム！
お菓子作りに
cottaおすすめチョコレート
各チョコレートの味わいや
特徴についてはこちら
本場ヨーロッパの高級チョコにも匹敵する、日本品質の最高級チョコレート。
カカオ産地が抱える貧困や児童労働といった課題に本気で向き合った、新ブランドです。
タブレット形で使いやすいオリジナルチョコ。お菓子やパン作りはもちろん、おやつにそのまま食べても◎
カカオ66%の高品質なクーベルチュールチョコレート。豊かな風味と極上のなめらかさで、普段のお菓子のレシピでも特別感のあるスイーツに。
ヨーロッパのプロのパティシエ達がこぞって愛用するチョコレート。味も価格も◎。
4タイプのチョコをご用意。
cottaでコスパNo.1を誇り、使いやすく初心者さんにもおすすめ。
チョコレートを味わうトリュフや生チョコ、焼き菓子にぴったり。
テンパリング不要で失敗知らず。コーティングやチョコ細工に、手軽に使えるチョコレートです。
フレーク状で溶かしやすいスイート&ホワイトチョコレート。
テンパリングも手軽にでき、デコレーションにそのまま使用しても◎。
健康志向の方や、ダイエット中におすすめ。
カカオ分は約47%、深いカカオの香りと程よい苦みが特徴です。※焼成用ではありません。
デコレーションならこちら！
便利なチョコレート食材
チョコレート以外も！
バレンタイン向け食材
お手軽だけど本格的
簡単ミックス粉
初心者さんにもおすすめ
cotta手作りバレンタインキット
型やラッピングアイテムが付いているので、初めてのお菓子作りにもぴったり♪
cottaオリジナル
簡単お菓子作りキット
ブラウニーにおすすめの
ラッピングアイデア
アンティークな雰囲気がおしゃれなラッピング。
おすすめラッピング
ケーキに合わせてリボンやトレーをコーディネートすると◎
モリス柄の紙袋と合わせて、大人かわいいラッピングに。
巻くだけの簡単ラッピングは、たくさん配りたいときにおすすめ。
12cmのブラウニーがぴったり入るサイズです。
バレンタインにおすすめ
ラッピングアイテム
かわいくて華やか
人気のギフト缶・箱
シンプルなシルバー缶やクラフトボックスのほか、cottaオリジナルデザインも多数販売中。
お好みの形やサイズ、カラーで素敵なラッピングを♪
ロマンチックで愛らしいアイテムが登場。
おしゃれかわいいギフトにいかがでしょうか♪
入れるだけでおしゃれ
人気のギフト缶
クッキー缶としてはもちろん、トリュフやマカロンも缶ラッピングが楽しめます。
その他おすすめのギフト缶
小さくて便利
ミニサイズのギフト缶
お菓子の種類が少なくても様になる、手のひらサイズのギフト缶は大量生産お菓子にも◎
その他おすすめのミニギフト缶
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関連のおすすめ特集
のせるだけ、つけるだけ
簡単おしゃれアイテム
バレンタインにおすすめのおしゃれでかわいいシールやピック、タグをご紹介。
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