米粉で作る満足感ありのグルテンフリーなデニッシュ。砂糖も加えずレーズンたっぷり自然な甘みの美味しさです。材料４つを混ぜて焼くだけのお手軽簡単さ！
by はる*プリズムさん
このレシピの材料
数量:直径５ｃｍシリコンカップ６個分。
cottaカリフォルニアレーズン… ５０ｇ
卵… １個
米粉… 大さじ１
豆乳… 大さじ１
下準備
①耐熱ボウルにレーズン５０ｇを入れ、お湯（適宜）につけ５分置いたらざるにあけ、水気を切っておく。 ②オーブンを２００℃に余熱しておく。
作り方
1.材料は４つです。
2.卵を泡だて器で溶きほぐし、豆乳、米粉を加えその都度よく混ぜる。
3.最後に準備しておいたレーズンを加え、よく混ぜる。
4.シリコンカップに均等に流しいれ、２００℃に余熱しておいたオーブンで１５分焼く。
5.焼き上がったら、すぐ出さずに２０分ほどオーブンにおいて粗熱を取る。すぐ食べたい場合は冷まさずに食べてOK！
6.レーズンぎっしりです♡
