鶏肉の部位の中でも、脂肪が少なく低カロリーな「鶏胸肉」。たんぱく質が豊富でさっぱりした味わい。アレンジすれば飽きずに食べられるので、ダイエット中の人気食材のひとつです。
今日は、朝ごはんやお弁当におすすめの、簡単でヘルシーな「鶏胸肉」おかずレシピを4つご紹介します。
カレー味でコクをプラス！「鶏胸肉のカレー風味焼き」
淡白な味わいの鶏胸肉に、カレー味をプラスしてコクをアップ！お弁当おかずにも便利な鶏胸肉のカレー風味です。
風味たっぷりの濃厚ねぎマヨソースをつけて召し上がれ♪
（鶏むね肉のカレー風味ねぎマヨソース☆お弁当にも◎ by kaana57さん）
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食欲そそる♪「鶏胸肉の塩バター炒め」
コーンと相性のいい塩バター味が食欲をそそる、簡単炒めものです。
急ぐ時は、胸肉を薄めに切ると火が通りやすくなり、時短で調理できますよ◎
（食欲そそる♪鶏むね肉の塩バターコーン炒め bykaana57さん）
しっとり柔らか♪「鶏胸肉の香味ダレ」
茹でた鶏胸肉にネギダレをたっぷりとかけた、中華風アレンジは、朝ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！
パサつきがちな鶏胸肉ですが、加熱方法に気をつければしっとり柔らかな食感に仕上がりますよ♪そのままでも、冷やして食べてもgood◎
（しっとり鶏むね肉の香味ねぎダレ by Y’sさん）
白いご飯が進む！「甘酢チキン」
甘酸っぱいソースを絡めた鶏肉にアボカドとトマトをのせた、酢豚みたいな甘酢チキンです。鶏胸肉は揚げずに焼くことで、ヘルシーに。
白いご飯とよく合うので、おかずとしてはもちろん、のっけ丼にしていただくのもおすすめです◎
（とろみ甘酢チキン＠アボカドトマトのっけ♪ by みぃさん）
たんぱく質がしっかり摂れる◎ダイエット中にも役立つ「鶏胸肉」のおかずレシピを4つご紹介しました。
朝ごはんやお弁当おかずのレパートリーにプラスしてみてください♪
