焼くまで10分!ホットケーキミックスで簡単チョコバナナソフトクッキー

完熟バナナを使用したソフトなクッキーです。 チョコレートを刻む手間をなくし、割って乗せるだけ!手間なし簡単なクッキです。 材料さえあれば思い立ったら10分でオーブンに入れられちゃいますよ 簡単なのに見た目は可愛い♪こどものおやつにもぴったり!

by めぐみさん

このレシピの材料


数量:直径5センチのクッキ20枚

無塩バター… 60g

砂糖… 20g

塩… ひとつまみ

完熟バナナ… 小1本(60g)

ホットケーキミックス… 100g

板チョコブラック(meigi使用)… 1枚半

下準備


オーブンを180度に予熱する

作り方


1.無塩バターを600w20秒ほど加熱し、ホイッパーで混ぜる 溶けてしまっても大丈夫です。

2.砂糖、塩、完熟バナナを入れる。 ホイッパーでバナナを潰しながら混ぜる

3.ホットケーキミックスを入れて混ぜる

4.スプーンで生地をすくい、オーブンシートもしくはシルパットの上に生地を乗せる *焼くと広がるので間隔を空ける。 天板2枚に分けるといいですよ

5.板チョコをひとかけ乗せる。 180度に予熱したオーブンを170度に下げて15〜18分ほど焼く

6.焼き上がり♪ 裏にしっかりと焼き色がつくくらいまで焼くといいですよ。 夏は冷やして食べるのがおすすめです!

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