大阪市 上新庄駅すぐそばに6月15日にオープンされたKenshin上新庄さん。
本店が豊中にある｢麺武流 謙信｣さんの上新庄にできたお店のようです。
メニューは、醤油と塩の構成で、醤油はスタンダート･背脂･白湯で、塩らーめんや柚子入りのスタンダードと梅塩らーめんが選べるそうで、個人的には、梅塩が非常に気になります。
サイドメニューは、炙りチャーシューやギョーザに唐揚げ、焼飯やチャーシュー丼なども提供されています。
オーダーしたのは、醤油らーめんに、味玉とチャーシュー。
トッピングのチャーシューは増々があるのですが、増々にするともっとボリュームがでるかと思います。
スープは、丁寧に炊かれた鶏ベースの淡麗系。
麺は、やや太めのストレート。
具材は、穂先メンマに厚めにカットされたチャーシューと、刻みネギで、オープンからまもなく1ヶ月ですが、お店はけっこう賑わっている様子。
セットメニューなどがないのでちょっと割高な印象もありますが、ボリュームもあって食べごたえのあるラーメンを提供するお店のレポでした。
【 Kenshin上新庄 】
〒533-0005 大阪府大阪市東淀川区瑞光1-11-27
営業時間
平日 11:30～24:00
土日祝 11:30～21:00
定休日 不定休
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